La alimentación españolacaracterísticas nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta
- Olga Moreiras Tuny coord.
- Gregorio Varela Moreiras coord.
- José Manuel Ávila Torres
Editorial: Centro de Publicaciones Agrarias, Pesqueras y Alimentarias ; Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ; Fundación Española de la Nutrición
ISBN: 978-84-491-0805-1
Año de publicación: 2007
Tipo: Libro