La producción primariaAgricultura, ganadería, pesca y silvicultura
- Pilar Alonso Logroño (coord.)
- Paz Benito del Pozo (coord.)
- Montserrat Pallares-Barbera (coord.)
- José Luis Sánchez Hernández (coord.)
Editorial: Tirant Humanidades ; Tirant lo Blanch
ISBN: 9788419471284
Any de publicació: 2022
Pàgines: 179-193
Tipus: Capítol de llibre