First PCR-free electrochemical bioplatform for the detection of mustard Sin a 1 protein as a potential “hidden” food allergen

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Revista:
Bioelectrochemistry

ISSN: 1878-562X,  1567-5394

Año de publicación: 2023

Volumen: 150

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.BIOELECHEM.2022.108357 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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