Concept of healthy body image in Spanish women

  1. Fabiola Gónzalez-Barros Medina 1
  2. Mario Them Álvarez 2
  3. Diana Sorina Tuliciu 2
  4. Julia Carracedo Añón 3
  5. Ana Alaminos Torres 4
  6. María Dolores Marrodán Serrano 5
  1. 1 Master de Biosanitaria. Facultad de Biología. Universidad Complutense de Madrid..Madrid. España
  2. 2 Master de Biosanitaria. Facultad de Biología. Universidad Complutense de Madrid. España
  3. 3 Departamento de Genética, Fisiología y Microbiología. Facultad de Biología. Universidad Complutense de Madrid. Madrid. España
  4. 4 Grupo de Investigación EPINUT. Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución. Facultad de Biologia. Universidad Complutensede Madrid. España
  5. 5 Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA). España
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Zeitschrift:
Nutrición clínica y dietética hospitalaria

ISSN: 0211-6057

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 42

Nummer: 4

Seiten: 156-162

Art: Artikel

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Zusammenfassung

Introducción: Para la prevención y tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria y la obesidad, la población debe tener una adecuada percepción de una imagen corporal saludable. Objetivo: Evaluar la percepción de una imagen corporal saludable en mujeres españolas según su estado nutricional diagnosticado por el índice de masa corporal (IMC). Material y Métodos: Este trabajo se realizó en 7.008 mujeres españolas, de entre 18 y 75 años. Se midió el peso y la talla para calcular el IMC y categorizarlo según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Cada participante rellenó un cuestionario de siluetas en el que indicaba aquella consideraba más saludable. Se calcularon la media y lesviación estándar para describir el perfil de los parámetros tros antropométricos y se efectuó un ANOVA para comparar la variación con la edad. Se utilizó una prueba de Chi-cuadrado para analizar la asociación entre categoría nutricional del IMC y la considerada "saludable" según la silueta identificada en el test. Se analizó la relación entre el ideal de imagen saludable y la comunidad de residencia Resultados: se advirtió asociación significativa entre el estado nutricional y la imagen percibida como saludable. El porcentaje de identificación de una silueta representativa del "peso normal" como saludable osciló entre el 94% (en mujeres con normopeso), 92% (en mujeres con sobrepeso), descendiendo al 88% (en obesas de clase 1) y 83% (en obesas de clase 2 y 3). Ninguna mujer eligió la silueta correspondiente a un IMC obeso como referencia saludable. La silueta que identifica sobrepeso, fue elegida como saludable en una proporción entre el 2% (Madrid) y 15% (Baleares). Conclusiones: Se advirtió relación significativa entre el estado nutricional y la imagen considerada saludable. Cuanto más elevado es el IMC, mayor es la tendencia a elegir una imagen representativa del sobrepeso como ideal de salud.

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