Latencia y patencia en la paratuberculosis bovina, relación con marcadores genéticos y aspectos de salud pública y control

Resumen

La paratuberculosis bovina es un trastorno intestinal de naturaleza crónica e inflamatoria que presenta una distribución mundial y ocasiona cuantiosas pérdidas económicas, especialmente en las explotaciones de vacuno de leche. Esta tesis doctoral es un compendio de seis estudios. En él se pretende profundizar en el conocimiento científico de la paratuberculosis bovina, a nivel epidemiológico, inmunopatológico y genético, a fin de optimizar el diagnóstico laboratorial de los animales infectados y por ende, contribuir eficazmente al control de la infección en los rebaños. Precisamente, desde el punto de vista del control, se ha evaluado también la posible interferencia de la vacunación frente a MAP en el diagnóstico in-vivo de la tuberculosis bovina. Además, se ha contextualizado el impacto de la infección paratuberculosa a nivel de dos parámetros productivos de explotación: la vida productiva y el peso neto canal (PNC). Finalmente, se ha abordado el posible carácter zoonósico mediante la investigación de la exposición de la población humana al agente de la paratuberculosis a través de la carne de animales procedentes de explotaciones afectadas.