Casein hydrolysate and derived peptides stimulate mucin secretion and gene expression in human intestinal cells

  1. Martínez-Maqueda, D.
  2. Miralles, B.
  3. Cruz-Huerta, E.
  4. Recio, I.
Zeitschrift:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 32

Nummer: 1

Seiten: 13-19

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2013.03.010 GOOGLE SCHOLAR
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