Food-derived peptides stimulate mucin secretion and gene expression in intestinal cells

  1. Martínez-Maqueda, D.
  2. Miralles, B.
  3. De Pascual-Teresa, S.
  4. Reverón, I.
  5. Muñoz, R.
  6. Recio, I.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561,  1520-5118

Año de publicación: 2012

Volumen: 60

Número: 35

Páginas: 8600-8605

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF301279K GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus