Cucumis metuliferus fruit extract loaded acetate cellulose coatings for antioxidant active packaging

  1. Arrieta, M.P.
  2. Garrido, L.
  3. Faba, S.
  4. Guarda, A.
  5. Galotto, M.J.
  6. de Dicastillo, C.L.
Revista:
Polymers

ISSN: 2073-4360

Ano de publicación: 2020

Volume: 12

Número: 6

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/POLYM12061248 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable