Marcadores epidemiológicos en el estudio de listeria monocytogenes

  1. J.A. Vázquez
Liburua:
Conferencia Consenso sobre Listeria en Alimentos: León, octubre 1992

Argitaletxea: Ministerio de Sanidad y Consumo ; Facultad de Veterinaria ; Universidad de León

ISBN: 84-7670-364-3

Argitalpen urtea: 1993

Orrialdeak: 173-175

Mota: Liburuko kapitulua