Red Nacional de Excelencia en Nanotecnología y Alimentación (FOOD) E-9creando sinergias en investigación, formación y divulgación científica

  1. Édgar Pérez-Esteve 1
  2. Miren Cajaraville 2
  3. Ana Casals 3
  4. María S. Cárdenas 4
  5. María L. Fernández 5
  6. José F. Fernández 6
  7. Ángeles Jos 7
  8. Yolanda Madrid 8
  9. Olga Martín 9
  10. Cristina Nerín 10
  11. José M. Barat 1
  1. 1 Universidad Politécnica de Valencia
    info

    Universidad Politécnica de Valencia

    Valencia, España

    ROR https://ror.org/01460j859

  2. 2 Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
    info

    Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

    Lejona, España

    ROR https://ror.org/000xsnr85

  3. 3 Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición
  4. 4 Universidad de Córdoba
    info

    Universidad de Córdoba

    Córdoba, España

    ROR https://ror.org/05yc77b46

  5. 5 Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
    info

    Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

    Madrid, España

    ROR https://ror.org/011q66e29

  6. 6 Consejo Superios de Investigaciones Científicas
  7. 7 Universidad de Sevilla
    info

    Universidad de Sevilla

    Sevilla, España

    ROR https://ror.org/03yxnpp24

  8. 8 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

  9. 9 Fundació Universitat de Lleida
  10. 10 Universidad de Zaragoza
    info

    Universidad de Zaragoza

    Zaragoza, España

    ROR https://ror.org/012a91z28

Libro:
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019
  1. José María Rodríguez Calleja (coord.)
  2. Jesús Ángel Santos Buelga (coord.)
  3. Teresa María López Díaz (coord.)

Editorial: Universidad de León

ISBN: 9788497739542

Año de publicación: 2019

Páginas: 71

Congreso: Congreso Junior de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2. 2019. León)

Tipo: Aportación congreso