NEW APPROACH TO GASTRONOMY FROM BIOECONOMY AND ACADEMIC ACTIVITY

  1. Gomez, A.
  2. Martin, L.
  3. Pintos, B.
  4. Avalos, A.
  5. Martin, S.
  6. Perez-Urria, E.
  7. Pala-Paul, J.
  8. Perez-Alonso, M. J.
  9. Puelles, M.
  10. Saco, M. D.
  11. Llamas, J. E.
  12. Sanchez-Ballesta, M. T.
Colección de libros:
EDULEARN12: 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON EDUCATION AND NEW LEARNING TECHNOLOGIES
  1. Chova, LG (coord.)
  2. Torres, IC (coord.)
  3. Martinez, AL (coord.)

ISSN: 2340-1117

ISBN: 978-84-695-3491-5

Año de publicación: 2012

Páginas: 873-877

Congreso: 4th International Conference on Education and New Learning Technologies (EDULEARN)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: WoS