Variation of alkaloids, alkaloids esters, phytic acid and phytase activity in germinated seed of Lupinus albus and L-luteus

  1. Muzquiz, M
  2. Pedrosa, MM
  3. Cuadrado, C
  4. Ayet, G
  5. Burbano, C
  6. Brenes, A
Colección de libros:
RECENT ADVANCES OF RESEARCH IN ANTINUTRITIONAL FACTORS IN LEGUME SEEDS AND RAPESEED
  1. Jansman, AJM (coord.)
  2. Hill, GD (coord.)
  3. Huisman, J (coord.)
  4. VanderPoel, AFB (coord.)

ISSN: 0071-2477

ISBN: 90-74134-57-2

Año de publicación: 1998

Páginas: 387-390

Congreso: 3rd International Workshop on Antinutritional Factors in Legume Seeds and Rapeseed

Tipo: Aportación congreso