Variation of alkaloids, alkaloids esters, phytic acid and phytase activity in germinated seed of Lupinus albus and L-luteus
- Muzquiz, M
- Pedrosa, MM
- Cuadrado, C
- Ayet, G
- Burbano, C
- Brenes, A
- Jansman, AJM (coord.)
- Hill, GD (coord.)
- Huisman, J (coord.)
- VanderPoel, AFB (coord.)
ISSN: 0071-2477
ISBN: 90-74134-57-2
Año de publicación: 1998
Páginas: 387-390
Congreso: 3rd International Workshop on Antinutritional Factors in Legume Seeds and Rapeseed
Tipo: Aportación congreso