La inspección de alimentos en la Corte de los Borbones. Nota preliminar
- J. Sánchez de Lollano Prieto 1
- C. Ballesteros Vicente 2
- M.I. San Andrés Larrea 2
- M. González Cristóbal 3
- E. Ballesteros Moreno 2
- 1 Asociación Madrileña de Historia de la Veterinaria
-
2
Universidad Complutense de Madrid
info
- 3 Archivo del Palacio Real, Madrid
Editorial: Asociacion Española de Historia de la Veterinaria
Año de publicación: 1999
Páginas: 84
Congreso: Congreso Nacional de Historia de la Veterinaria (4. 1999. Madrid)
Tipo: Aportación congreso