Valor nutricional de los productos lácteos y recomendaciones de consumo

  1. Rosa María Ortega Anta 1
  2. Ana María Lorenzo Mora 1
  3. María Dolores Salas González 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Libro:
El sector lácteo en España
  1. edelmiro lopez iglesias (coord.)
  2. manuel lainez andrés (coord.)

Editorial: Cajamar Caja Rural

ISBN: 9788495531674

Año de publicación: 2022

Páginas: 357-374

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet