Agricultura bajo contrato en Ecuador, 1995-2016.Una aproximación desde la Economía Política Agraria

  1. OROZCO SUÁREZ, CHRISTIAN RAFAEL
Dirigida per:
  1. María José Paz Antolín Directora

Universitat de defensa: Universidad Complutense de Madrid

Fecha de defensa: 21 de d’abril de 2022

Tribunal:
  1. Juan Manuel Ramírez Cendrero President
  2. Juan Pablo Mateo Tomé Secretari
  3. Gonzalo Ramírez de Haro Valdés Vocal
  4. Angeles Sánchez Díez Vocal
  5. Xavier Bolivar Lastra Bravo Vocal

Tipus: Tesi

Resum

Esta tesis aborda el análisis de los factores que explican que en las últimas décadas en el Ecuador haya habido un gran impulso a la agricultura por contrato, en el periodo 1995- 2016. Así pues, el objetivo general de esta investigación es profundizar en el análisis del crecimiento de la agricultura por contrato en Ecuador, para el periodo 1995-2016, desde una visión estructural y sistémica, más particularmente desde la corriente de la Economía Política Agraria. Las hipótesis de investigación en esta tesis se plantean en el marco del régimen agroalimentario corporativo y son tres. Cada una de ellas se relaciona con cada uno de los determinantes del crecimiento de la agricultura por contrato en los territorios, en concreto: el rol de las grandes corporaciones agroindustriales, las clases sociales en el agro y, los Estados y las políticas públicas. La metodología de investigación se basa en estudios de caso comparativos interpretativos. El trabajo de campo se ha realizado en dos casos diferentes: primero, en la Asociación Agroartesanal de Banano Orito Unión Carchense ¿en la región Costa¿ y, segundo, en la Asociación de Productores Fe por la Leche 19 de Noviembre ¿en la región Sierra¿ a través de cuarenta y cinco entrevistas semiestructuradas. De manera específica las personas entrevistadas fueron: treinta y nueve socios productores agropecuarios, tres representantes de grandes corporaciones agroindustriales y tres representantes del Estado ecuatoriano. Además, con el objetivo de triangular la información, de la mano de las entrevistas se ha revisado de forma profunda información procedente de: los contratos agrícolas, la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua; los informes de las grandes corporaciones agroindustriales; los reglamentos, disposiciones e informes del MAG; los informes públicos del Estado relacionados con programas y proyectos vinculados con la agricultura contractual, la base de datos del Sistema de Rentas Internas, Agrocalidad, ARCSA y la Superintendencia de Control del Poder de Mercado; artículos académicos, etc. Nuestros resultados corroboran las hipótesis formuladas. Las principales conclusiones a las que se llegan en esta tesis en el marco del régimen alimentario corporativo son las siguientes: i) el rol de las grandes corporaciones agroindustriales, las clases sociales en el agro y, los Estados y las políticas públicas condicionan el crecimiento de la agricultura contractual; ii) los resortes de mercado, contractual-informales y tecnológicos con los que cuentan las grandes corporaciones agroindustriales han influido en el aumento de la agricultura contractual en el Ecuador; iii) el crecimiento del número de los pequeños y medianos productores ha favorecido un incremento de la agricultura contractual en el país, conduciendo a la consolidación de la clase de los proletarios-propietarios en el agro; y, iv) las políticas públicas agrarias han estimulado el crecimiento de la agricultura contractual en los territorios, tanto para mercancías destinadas a la exportación como aquellas estratégicas para el mercado interno. Finalmente, abordamos las limitaciones que ha presentado esta investigación y se plantean una serie de nuevas líneas de investigación.