Can public food procurement drive agroecological transitions? Pathways and barriers to sustainable food procurement in higher education institutions in Spain
- Cruz, J.L.
- Hewitt, R.J.
- Hernández-Jiménez, V.
ISSN: 2168-3573, 2168-3565
Año de publicación: 2023
Volumen: 47
Número: 10
Páginas: 1488-1511
Tipo: Artículo