Contenidos culinarios en Ausonio (Epist. 3 Green y Cento 16-21)
ISSN: 1889-1128
Año de publicación: 2019
Título del ejemplar: Homenaje al profesor José Luis Vidal Pérez
Número: 14
Páginas: 187-199
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Liburna
Resumen
This paper examines the culinary contents in two poems by Ausonius. Each of them is representative of the two main types of ancient gastronomical poetry: the ‘didactic’ in the case of epist. 3 Green, and the ‘ecphrastic’ in the case of Cento 16–21.
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