Food By-Products and Agro-Industrial Wastes as a Source of β-Glucans for the Formulation of Novel Nutraceuticals

  1. Morales, D.
Revista:
Pharmaceuticals

ISSN: 1424-8247

Any de publicació: 2023

Volum: 16

Número: 3

Tipus: Revisió

DOI: 10.3390/PH16030460 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus