Cross-reactivity between coconut and lentil related to a 7S globulin and an 11S globulin
- Manso, L.
- Pastor, C.
- Pãrez-Gordo, M.
- Cases, B.
- Sastre, J.
- Cuesta-Herranz, J.
ISSN: 0105-4538, 1398-9995
Datum der Publikation: 2010
Ausgabe: 65
Nummer: 11
Seiten: 1487-1488
Art: Artikel