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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 2024

Volumen: 72

Número: 23

Páginas: 13111-13124

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.4C01698 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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