Milk fat globule membrane and its polar lipids: reviewing preclinical and clinical trials on cognition

  1. Luque-Uría, I.
  2. Calvo, M.V.
  3. Visioli, F.
  4. Fontecha, J.
Revista:
Food and Function

ISSN: 2042-650X 2042-6496

Año de publicación: 2024

Volumen: 15

Número: 13

Páginas: 6783-6797

Tipo: Revisión

DOI: 10.1039/D4FO00659C GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor