Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
ALIMNOVA
National Taiwan Normal University
Taipéi, TaiwánPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de National Taiwan Normal University (1)
2017
-
Functionality of Soybean Compounds in the Oxidative Stress-Related Disorders
Gastrointestinal Tissue: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants (Elsevier Inc.), pp. 339-353