Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales
ALIVEF
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Universidad de León
León, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidad de León (2)
2023
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Red Vetchling (Lathyrus cicera L.), a Promising Crop for the Sustainable Replacement of Soybean Meal and Reducing the Carbon Footprint of European Aquafeeds
Animals, Vol. 13, Núm. 20
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Uncovering the physiological impacts of soybean meal replacement by Narbonne vetch (Vicia narbonensis) meal in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) diets: Towards the future and sustainable European aquaculture.
Animal Feed Science and Technology, Vol. 296