Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (2)

2024

  1. Synergistic Effect of a Flavonoid-Rich Cocoa–Carob Blend and Metformin in Preserving Pancreatic Beta Cells in Zucker Diabetic Fatty Rats

    Nutrients, Vol. 16, Núm. 2

2023

  1. Maternal Diet Determines Milk Microbiome Composition and Offspring Gut Colonization in Wistar Rats

    Nutrients, Vol. 15, Núm. 20