JESÚS
RUIZ-CABELLO OSUNA
Catedrático de universidad
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![Foto de Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries](/img/noimage_org.png)
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries
Barcelona, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries (1)
2000
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Mealiness assessment in apples and peaches using MRI techniques
Magnetic Resonance Imaging, Vol. 18, Núm. 9, pp. 1175-1181