Fabián A. Quintero-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)

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  1. Valoración nutricional de escolares de tres países iberoamericanos: Análisis comparativo de las referencias propuestas por el International Obesity Task Force (IOTF) y la Organización Mundial de la Salud.

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 34, Núm. 1, pp. 8-15

2008

  1. Estado nutricional infanto juvenil en seis provincias de Argentina: variación regional

    Revista Argentina de Antropología Biológica, Vol. 10, Núm. 1