ELENA
PÉREZ-URRÍA CARRIL
Profesora contratada doctora
L.
Martín Rubio
Publicaciones en las que colabora con L. Martín Rubio (1)
2015
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Alimentos ricos en quercitina y su papel en la prevención de la enfermedad
ANS. Alimentación, nutrición y salud, Vol. 22, Núm. 2, pp. 49-54