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MARÍA COVADONGA INMACULADA
VÁZQUEZ ESTÉVEZ
Catedrática de universidad
Proyectos vigentes
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Desde la espora al mercado: la historia ómica de los hongos y sus micotoxinas a lo largo de la cadena de producción de los cereales
AURORA BELÉN PATIÑO ÁLVAREZ, MARÍA COVADONGA INMACULADA VÁZQUEZ ESTÉVEZ
Proyectos finalizados
2022
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Evaluación del riesgo de micotoxinas en cultivos ecológicos y desarrollo de estrategias novedosas de control basadas en CRISPR-CAS9 probióticos y envases bioactivos
AURORA BELÉN PATIÑO ÁLVAREZ
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BUSQUEDA DEL PRINCIPAL AGENTE RESPONSABLE DE LA CONTAMINACION POR TRICOTECENOS TIPO A EN ESPAÑA Y COMPARACION CON EL ESCENARIO EUROPEO
JESSICA GIL SERNA
2021
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Reunión Científica Nacional: VI Workshop de la RED nacional sobre las micotoxinas y hongos toxigénicos y de sus procesos de descontaminación
MARÍA COVADONGA INMACULADA VÁZQUEZ ESTÉVEZ
2020
2018
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APOSTANDO POR LA CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS CEREALES ESPAÑOLES: ESTRATEGIAS SOSTENIBLES PARA DETECTAR Y REDUCIR EL RIESGO DE HONGOS Y MICOTOXINAS EMERGENTES.
MARÍA TERESA GONZÁLEZ JAÉN, AURORA BELÉN PATIÑO ÁLVAREZ
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SWI@SPAIN: IMPLANTACIÓN Y CONSOLIDACIÓN EN ESPAÑA DE SMALL WORLD INITIATIVE, UN PROYECTO DE CIENCIA CIUDADANA PARA EL USO RACIONAL Y DESCUBRIMIENTO DE NUEVOS ANTIBIÓTICOS.
VÍCTOR JIMÉNEZ CID
2013
2010
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PRESENCIA SIJULTÁNEA DE MICOTOXINAS EN ALIMENTOS. EVALUACIÓN DEL PELIGRO POTENCIAL Y REAL.
MARÍA TERESA GONZÁLEZ JAÉN
2007
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Prevención y detección de microtoxinas emergentes en cereales frutas y derivados.
MARÍA TERESA GONZÁLEZ JAÉN
2004
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INCIDENCIA CARACTERIZACION TRAZABILIDAD Y DETECCION DE HONGOS TOXICOGENICOS EN CEREALES Y VINOS ESPAÐOLES.
MARÍA TERESA GONZÁLEZ JAÉN
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Detección y cuantificación de cepas de Fusarium productoras de fumonisinas por PCR en alimentos contaminados.
MARÍA COVADONGA INMACULADA VÁZQUEZ ESTÉVEZ
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INCIDENCIAS Y DETECCIÓN DE AISLAMIENTOS DE HONGOS OCRATOXIGÉNICOS EN CEREALES: CARACTERIZACIÓN MOLECULAR Y OBTENCIÓN DE SECUENCIAS DIAGNÓSTICO.
AURORA BELÉN PATIÑO ÁLVAREZ