Mª ISABEL
DE LA MATA RIESCO
Catedrática de universidad
Universidad de León
León, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de León (1)
2023
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Application of microbial enzymes as drugs in human therapy and healthcare
Biotechnology of Microbial Enzymes: Production, Biocatalysis, and Industrial Applications, Second Edition (Elsevier), pp. 341-373