Publications by the researcher in collaboration with O. Goñi Ramos (1)

2008

  1. Efecto de altas concentraciones de CO2 en uva de mesa durante la conservación a bajas temperaturas: Implicación del estrés oxidativo y proteínas relacionadas con la patogénesis

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 505-513