MARÍA DEL CARMEN
CUADRADO HOYO
Profesora asociada
Mara
Sacristán San Cristóbal
Publicaciones en las que colabora con Mara Sacristán San Cristóbal (1)
2015
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Determination of β-N-oxalyl-l-α,β-diaminopropionic acid and homoarginine in Lathyrus sativus and Lathyrus cicera by capillary zone electrophoresis
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 95, Núm. 7, pp. 1414-1420