JUAN JOSÉ
RODRÍGUEZ BENCOMO
Profesor ayudante doctor
Almudena
García
Publicaciones en las que colabora con Almudena García (1)
2013
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Una prova di cantina sull'uso degli estratti fenolici vegetali come conservanti antimicrobici durante l'invecchiamento del vino in botti
VVQ, vigne vini & qualita, Año 40, Núm. 7, pp. 5