ÓSCAR
PALOMARES GRACIA
Profesor titular de universidad
Joan
Bartra Tomás
Publicaciones en las que colabora con Joan Bartra Tomás (1)
2014
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The allergenic structure of the thaumatin-like protein ole e 13 Is degraded by processing of raw olive fruits
Journal of Investigational Allergology and Clinical Immunology, Vol. 24, Núm. 3, pp. 162-168