Contributors

Name Publications
MARTÍNEZ ÁLVAREZ, ROBERTO 46
MARTÍN LEÓN, NAZARIO 8
GARCÍA MARTÍNEZ, ANTONIO 8
CAMBERO RODRÍGUEZ, MARÍA ISABEL 6
SEOANE PRADO, CARLOS 3
MATEOS-APARICIO CEDIEL, INMACULADA 3
FERNÁNDEZ LÓPEZ, ISRAEL 3
Saez Barajas, Elena 3
MORENO JIMÉNEZ, FLORENCIO 2
GARCÍA SEGURA, JUAN MANUEL 2
HERAS CABALLERO, ÁNGELES MARÍA 2
Suárez Navarro, María Margarita 2
ILLESCAS MARTÍNEZ, BEATRIZ MARÍA 2
PARGADA IGLESIAS, LINA CARMEN 1
SIERRA RODRÍGUEZ, MIGUEL ÁNGEL 1
Oñate, Enrique 1
GARCÍA FONTECHA, ANA 1
GARCÍA FRESNADILLO, DAVID 1
Iriepa Canalda, Isabel 1
ESCUDERO PORTUGUÉS, ROSA MARÍA 1
Esteruelas Rodrigo, Miguel Ángel 1
Olíván Esco, Montserrat 1
OSÍO BARCINA, JOSÉ DE JESÚS 1
Valencia Calvo, Marta 1
Sánchez Muñoz, G. 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
University of Tübingen University Germany 3
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 2
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 2
Abdelmalek Essaâdi University University Morocco 2
Universidad de La Habana University Cuba 2
Weizmann Institute of Science Research Centre Israel 2
Universidad de Alcalá University Spain 1
Instituto de Química Física Rocasolano Research Centre Spain 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 1
Instituto de Nanociencia y Materiales de Aragón Research Centre Spain 1
University of California, Santa Barbara University United States 1