CARLOS
DÍEZ RODRÍGUEZ
Profesor asociado de Ciencias de la Salud
E.
Camacho Salas
Publicaciones en las que colabora con E. Camacho Salas (1)
1997
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Estudio cromatográfico (CLAE) de azúcares solubles en mermeladas de melocotón tradicionales y bajas en calorías
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 279, pp. 135-140