JESÚS ROMÁN
MARTÍNEZ ÁLVAREZ
Profesor contratado doctor
Lucía
Serrano Morago
Publicaciones en las que colabora con Lucía Serrano Morago (1)
2008
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Educación alimentaria escolar y extraescolar. Programas y didáctica
El libro blanco de la alimentación escolar (McGraw-Hill Interamericana de España), pp. 137-156