PATRICIA
GARCÍA HERRERA
Profesora ayudante doctora
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, EspañaPublications in collaboration with researchers from Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (2)
2023
-
Nutrition Security of Hemp for Human Consumption
Sustainable Food Science - A Comprehensive Approach: Volumes 1-4 (Elsevier), pp. V3-60-V3-88
2022
-
Dwarf Kiwi (Actinidia arguta Miq.), a Source of Antioxidants for a Healthy and Sustainable Diet
Molecules (Basel, Switzerland), Vol. 27, Núm. 17