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LUIS NESTOR
APAZA TICONA
Profesor ayudante doctor
Rocío
Redondo Castillejo
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Rocío Redondo Castillejo
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2024
The preventive and therapeutic consumption of meat enriched with carob fruit extract, rich in phenolic compounds, improves colonic antioxidant status in late-stage T2DM rats
Food Chemistry, Vol. 450
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