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ISABEL
GOÑI CAMBRODÓN
Catedrática de universidad
Joaquín
Pérez Conesa
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Collaborations
Joaquín Pérez Conesa
Publications by the researcher in collaboration with Joaquín Pérez Conesa (1)
2015
Gastronomía versus nutrición: recetas, ciencia y salud, cocina tradicional española
Díaz de Santos
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