TERESA
GARCÍA LACARRA
Catedrática de universidad
Ana
Céspedes
Publicacións nas que colabora con Ana Céspedes (1)
2000
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Técnicas genéticas aplicadas a la determinación de la autenticidad de los alimentos
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, Núm. 9, pp. 6-12