PABLO ELPIDIO
HERNÁNDEZ CRUZA
Profesor emérito
Instituto de Productos Lácteos de Asturias
Villaviciosa, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Instituto de Productos Lácteos de Asturias (1)
2020
-
Use of Fecal Slurry Cultures to Study In Vitro Effects of Bacteriocins on the Gut Bacterial Populations of Infants
Probiotics and Antimicrobial Proteins, Vol. 12, Núm. 3, pp. 1218-1225