MARÍA DEL MAR
BLANCO GUTIÉRREZ
Catedrática de universidad
C.
Jurie
Publicaciones en las que colabora con C. Jurie (1)
2011
-
Estudio del efecto del músculo, edad y tipo de raza en el colágneo en la carne de eterneros mediante meta-análisis
XIV Jornadas sobre Producción Animal: 17 y 18 de mayo de 2011, Zaragoza (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario), pp. 628-630