Publikationen, an denen er mitarbeitet Pere Albertí Lasalle (1)

2011

  1. Caracterización y evolución de la calidad de la carne de categoría "ternera blanca" de terneros de raza parda de montaña

    XIV Jornadas sobre Producción Animal: 17 y 18 de mayo de 2011, Zaragoza (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario), pp. 742-744