Proxectos finalizados

2023

  1. Mejora del proceso de sacrificio de los peces de cultivo: indicadores de bienestar y calidad del producto (Wellstun)

    JESÚS DE LA FUENTE VÁZQUEZ

  2. Desarrollo e implementación de estrategias innovadoras para la mejora del bienestar de los peces en puntos críticos del cultivo acuícola (PISCIBIEN)”

    JESÚS DE LA FUENTE VÁZQUEZ

2022

  1. Enriquecimiento ocupacional durante el manejo pre-sacrificio en trucha arco iris para mejorar el bienestar animal y calidad de producto

    JESÚS DE LA FUENTE VÁZQUEZ

2018

  1. Tecnologías de manejo nutrición y genética para optimizar la producción de alimentos de origen animal característicos de la dieta mediterránea.

    JESÚS DE LA FUENTE VÁZQUEZ

2013

  1. NUEVOS SISTEMAS DE PRODUCCION GANADERA PARA MAXIMIZAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS CARNICOS Y EL BIENESTAR ANIMAL.

    MARÍA ASCENSIÓN SARA LAUZURICA GÓMEZ

  2. ANTIOXIDANTE NATURALES EXTRACTO DE UVA Y DE ACEITUNA EN LA DIETA DE CORDERO PARA PRESERVAR LAS CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS Y SENSORIALES DE SU CARNE ENRIQUECIDA EN ACIDOS GRASOS OMEGA-3 SOMETIDA A DIFERENTES ESTRATEGIAS DE CONSERVACION.

    JESÚS DE LA FUENTE VÁZQUEZ

2009

  1. UTILIZACIÓN DE MICROALGAS Y ACEITE DE PESCADO COMO SUPLEMENTO EN EL ENGORDE DE CORDEROS PARA LA PRODUCCIÓN DE CARNE ENRIQUECIDA DE ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3

    MARÍA ASCENSIÓN SARA LAUZURICA GÓMEZ

  2. TRANSPORTE COMERCIAL DE CORDEROS LECHALES A MATADERO: REPERCUSIONES SOBRE EL BIENESTAR ANIMAL Y SOBRE LA CALIDAD DE LA CANAL Y DE LA CARNE.

    CONCEPCIÓN PÉREZ MARCOS

2006

  1. Determinación de la dosis más adecuada de vitamina E en le engorde de corderos para optimizar la conservación de las características de su carne.

    MARÍA ASCENSIÓN SARA LAUZURICA GÓMEZ