Publicaciones en las que colabora con JOSÉ ANTONIO RUIZ SANTA QUITERIA SERRANO DE LA CRUZ (6)

2005

  1. Production of entrotoxin a by supposedly nonenterotoxigenic "Staphylococcus aureus" strains

    Libro jubilar: homenaje a Guillermo Suárez ([S.l. : s.n.], [2005] (León : Imprenta Rubín)), pp. 199-209

1992

  1. Growth of Staphylococcus aureus and Synthesis of Enterotoxin During Ripening of Experimental Manchego-Type Cheese

    Journal of Dairy Science, Vol. 75, Núm. 1, pp. 19-26

1990

  1. Influence of temperature of incubation on staphylococcus aureus growth and enterotoxin production in homemade mayonnaise

    Journal of Food Protection, Vol. 53, Núm. 5

  2. TSST-1 production by Staphylococcus aureus subsp. anaerobius

    Research in Microbiology, Vol. 141, Núm. 9, pp. 1073-1076

1989

  1. Production of enterotoxin A by supposedly nonenterotoxigenic Staphylococcus aureus strains

    Applied and Environmental Microbiology, Vol. 55, Núm. 6, pp. 1447-1451

1988

  1. Producción de enterotoxina A por cepas de "Staphylococcus aureus" supuestamente no productoras

    VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988