ANA
DE LAS HERAS MOLINA
Profesora ayudante
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (1)
2012
-
Antiviral activity of dairy proteins and hydrolysates on salmonid fish viruses
International Dairy Journal, Vol. 23, Núm. 1, pp. 24-29