Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
IZASKUN
MARTÍN CABREJAS
Profesora ayudante doctora
PALOMA
MORALES GÓMEZ
Catedrática de universidad
Estàs en
col·laboracions
PALOMA MORALES GÓMEZ
Publicacions en què col·labora amb PALOMA MORALES GÓMEZ (1)
2024
Bee products as an alternative for the preservation of nitrate and nitrite-reduced dry fermented sausages
Food Bioscience, Vol. 59
Contacta
Avís legal
Ajuda
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de