BENITO
CAÑAS MONTALVO
Investigador fins a 2020
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![Foto de Ikerbasque, Fundación Vasca para la Ciencia](/img/noimage_org.png)
Ikerbasque, Fundación Vasca para la Ciencia
Bilbao, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Ikerbasque, Fundación Vasca para la Ciencia (1)
2015
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Proteomics: Contribution of Proteomics Techniques to Understanding the Interrelationship between Food and Health
Encyclopedia of Food and Health (Elsevier Inc.), pp. 554-560