MARÍA LUISA
GARCÍA SANZ
Investigadora fins a 2018
Ana María
Soto Carrión
Publicacions en què col·labora amb Ana María Soto Carrión (1)
2009
-
Productos cárnicos madurados enriquecidos con gluconato D-cálcico
Revista complutense de ciencias veterinarias, Vol. 3, Núm. 2, pp. 41-50