EVA
NAVASCUÉS LÓPEZ-CORDÓN
Investigadora no período 2011-2011
Gloria
Rasines
Publicacións nas que colabora con Gloria Rasines (3)
2003
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Control biológico de la fermentación maloláctica
Viticultura enología profesional, Núm. 84, pp. 45-53
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Detección de Brettanomyces ssp. en vinos de crianza en barrica
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003
2002
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Influencia de los micronutrientes en la fermentación alcohólica de levaduras tipo Saccharomyces cerevisiae CEG
La Semana vitivinícola, Núm. 2912, pp. 1830-1835